بیئر کے لیے CO2 کا ڈبہ کیگنگ اور گھریلو شراب کی ضروریات کے لیے CO2 فراہم کر سکتا ہے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ ایک ایسا اثر ہے جو بیئر پریزنٹیشن مادہ کو بڑھاتا ہے اور بیئر کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے، پینے اور بھوک کو فروغ دیتے وقت ٹھنڈا اور خوشگوار احساس فراہم کرتا ہے۔ بیئر میں کاربن ڈائی آکسائیڈ کا مواد 0.45 فیصد سے 0.60 فیصد تک ہے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ مواد کا سائز براہ راست بیئر کے ذائقہ، ذائقہ اور شیلف لائف کو متاثر کرتا ہے۔
کاربن ڈائی آکسائیڈ کی صاف بو کو یقینی بنانے کے لیے بیئر کے لیے CO2 کنستر کی اندرونی سطح کو خاص طور پر ٹریٹ کیا جاتا ہے، جو اسے فوڈ گریڈ کاربن ڈائی آکسائیڈ ذخیرہ کرنے کے لیے مثالی بناتا ہے۔
مصنوعات کی برتری
1. خام مال کا انتخاب احتیاط سے کریں۔
پہلا درجہ ایلومینیم پلانٹ جو خام مال تیار کرتا ہے، جو کہ سنکنرن مزاحم، اعلی درجہ حرارت- اور دباؤ سے مزاحم، مضبوط اور دیرپا ہے، براہ راست خام مال کی فراہمی کرتا ہے۔
2. ایک صاف مہر
حفاظتی انگوٹھی کو قبول شدہ، اعلیٰ درجے کے معیار کے مطابق احتیاط سے مہر لگایا جاتا ہے۔
3. بہترین ڈیزائن
جدید پیداواری تکنیک، سیملیس ویلڈنگ سیون ٹرانزیشن، خوبصورت اور مکمل
پیکنگ اور ڈیلیوری
ہم اپنے گاہکوں کی ضروریات کی بنیاد پر پیکیجنگ اور لاجسٹکس کے اختیارات کی ایک سیریز فراہم کر سکتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہمارا سامان وقت کی پابندی اور محفوظ طریقے سے ہمارے صارفین تک پہنچ جائے۔
دوستانہ نکات
1.CO2 زیادہ نہیں بھرنا چاہیے۔ معتدل آب و ہوا میں مائع CO2 کے بھرنے کا حجم سلنڈر کے حجم کے 75 فیصد اور اشنکٹبندیی آب و ہوا میں 66.7 فیصد سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔
2. پرانے سلنڈروں کی حفاظت کے لیے باقاعدگی سے معائنہ کیا جاتا ہے۔ سلنڈر استعمال حفاظتی اصولوں سے زیادہ سال، گزرنے کے بعد پریشر ٹیسٹ قبول کرتے ہیں، استعمال جاری رکھ سکتے ہیں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: CO2 سلنڈر کی جانچ کے دوران کیا ہوتا ہے؟
A: ٹیسٹ کے دوران، آپ کے CO2 ٹینک کو لیک، پریشر سیلنگ اور ساختی سالمیت کی جانچ کی جائے گی، جس سے یہ یقینی بنانے میں مدد ملے گی کہ آپ کا CO2 ٹینک ٹھیک سے کام کر رہا ہے۔ یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ کے CO2 ٹینک کا باقاعدگی سے معائنہ کیا جائے کیونکہ یہ آپ کے ہومبرو کے معیار کو متاثر کر سکتا ہے۔
سوال: CO2 سلنڈروں کے لیے مجھے کیا دباؤ سیٹ کرنا چاہیے؟
ج: زیادہ تر شراب بنانے والے اس بات پر متفق ہیں کہ آپ کو 12 اور 14 کے درمیان CO2 ٹینک PSI کا ہدف رکھنا چاہئے۔ ہمارا بہترین مشورہ یہ ہے کہ آپ کو ریفریجریٹڈ کیگ فروخت کرنے والی کمپنی کے ساتھ CO2 کے زیادہ سے زیادہ دباؤ کی تصدیق کریں۔ اگر آپ دیکھتے ہیں کہ آپ کی بیئر بہت زیادہ جھاگ یا بہت چپٹی ہے، تو یہ اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے کہ آپ کا CO2 کاربوائے صحیح دباؤ پر سیٹ نہیں ہے۔ کیگ کمپریشن کو درست طریقے سے ایڈجسٹ کرنے سے آپ کی بیئر کو ہر بار کامل بنانے میں مدد ملے گی۔
